[Artikel bijgewerkt op 11/09/2023]
Wil je je calorie-inname verminderen? Dan raad ik je aan om het caloriearme menu te proberen! Als je geen ideeën hebt, maak je dan geen zorgen: ik geef je mijn menu-ideeën!
Voordat je verder leest
Ik ben geen expert op dit gebied, maar ik heb een passie voor voeding en gezondheid.
De artikelen die je op mijn site vindt, zijn het resultaat van diepgaand onderzoek dat ik graag met je wil delen. Ik wil echter benadrukken dat ik geen gezondheidsdeskundige ben en dat mijn advies in geen geval dat van een gekwalificeerde arts mag vervangen. Ik ben er om je te begeleiden, maar het is belangrijk dat je een professional raadpleegt voor specifieke vragen of medische problemen. Jouw welzijn is belangrijk. Zorg er dus voor dat je de juiste deskundigen raadpleegt en zorg zo goed mogelijk voor jezelf.
Het “hypocalorisch dieet” maakt deel uit van een familie van diëten. Het is het basisconcept achter de meeste opties om af te vallen.
Wat is een caloriearm dieet?
Er is niet één caloriearm dieet. Er zijn er veel en je hebt er ongetwijfeld al van gehoord: Weight Watchers, Cohen of intermittent fasting. Elk van deze is een caloriearm dieet.
Het woord “hypocalorisch” betekent “minder energie”. Het doel van een hypocalorisch dieet is om de dagelijkse calorie-inname te verminderen, zodat het lichaam zijn reserves gebruikt.
De energie-inname wordt beperkt, voornamelijk wat betreft vetten en snelle suikers. Er moet een echte rijkdom aan voedsel worden gehandhaafd om tekorten te voorkomen. Dit type dieet vereist veel discipline. Als je gedurende een bepaalde periode minder calorieën binnenkrijgt, bestaat het gevaar dat je het verloren gewicht weer terugkrijgt. Het doel is dus om opnieuw te leren eten door je voeding zoveel mogelijk te diversifiëren, terwijl je erop let om je energie-inname te beperken en knabbelen en snacken te vermijden.
Ideeën voor 3 dagen caloriearme menu’s
Heb je geen ideeën voor je caloriearme menu’s? Hier zijn een paar menu’s die ik regelmatig gebruik!
Dag 1: dagmenu’s
Hier zijn enkele menu’s om af te slanken tot 800 calorieën per dag. Bekijk mijn voorbeeldmenu’s voor een dieet met 800 calorieën.
Enkele ideeën voor het ontbijt: thee of koffie (zonder suiker) en twee voedingsmiddelen om uit te kiezen: gewone yoghurt, fromage frais, melkdessert met gewone soja, plak gekookte ham, hardgekookt ei of kipfilet. Zorg ook voor een stuk fruit van het seizoen, zoals een kiwi, een appel, een stuk watermeloen, aardbeien of een peer.
Enkele ideeën voor de lunch: vijftig tot honderd gram rauwe groenten met een theelepel koolzaad-, walnoot- of olijfolie, of een kom groentesoep zonder zetmeel en een theelepel magere boter. Honderd gram gevogelte (zonder vel), mager vlees of vis, of twee hardgekookte eieren. 100 tot 250 gram groenten plus een theelepel olijfolie of een eetlepel 15% room. Tot slot gewone yoghurt of 0% fromage frais of een sojadessert met gewone sojamelk.
En tot slot als avondeten: pompoensoep (halfvolle melk, nootmuskaat, 1 eetlepel 15% M room), twee zachtgekookte eieren, spinazie en een theelepel olijfolie en tot slot een gezoete 0% aardbeienyoghurt.
Dag 2: dagmenu’s
Bekijk mijn voorbeeldmenu’s voor een caloriearm dieet van 1200 calorieën per dag.
Enkele ideeën voor het ontbijt: thee of koffie (zonder suiker), twee roereieren, dertig gram volkorenbrood en een lekker geperste sinaasappel.
Enkele ideeën voor de lunch: een gemengde salade, 150 gram gegrilde groenten en rucola, 100 gram hummus (puree van kikkererwten en tahini), een lekker plakje rauwe ham, 40 gram volkorenbrood en een stuk fruit (bij voorkeur van het seizoen). Als je je aan dit dieet van 1200 calorieën houdt, kun je in één week twee kilo afvallen.
En tot slot, als avondeten: een gemengde salade (sla, tomaat, ui, twee eetlepels (50 gram) maïs, 100 gram krab met twee theelepels olijfolie en tot slot een gezoete 0% vet kersenyoghurt.
Dag 3: dagmenu’s
Ontbijtideeën: warme drank (thee, koffie of kruidenthee), altijd suikervrij, 40 gram volkoren- of graanbrood of 30 gram havervlokken. Twee dingen om uit te kiezen: gewone yoghurt, een halve kipfilet, fromage frais met 0% smaak, een hardgekookt ei of een lekker plakje gekookte ham. Een stuk seizoensfruit (hetzelfde als bij het 800-calorieën dieet).
Lunchideeën: 100 gram kipfilet met citroen, 150 gram geraspte wortels met citroen en een theelepel lijnzaad, 100 gram gekookte quinoa (met zijn vele gezondheidsvoordelen), een bakje aardbeien en gewone yoghurt. Dit is mijn favoriete caloriearme menu!
En hier zijn wat ideeën voor het avondeten: een lekkere groene salade, 125 gram scharfilet (uitstekend voor hart en bloedvaten) met 100 gram gebakken aardappel en courgettes en 100 gram fromage blanc.
En als laatste diner: venkelsoep (ingedikt met courgette) met een plak magere smeltkaas, gegrilde sardientjes, groene salade, een theelepel olijfolie en twee kleine 0% vet Zwitserse kazen.
Hoe kun je 2 kilo afvallen in een week met caloriearme maaltijden?
Twee kilo afvallen in slechts één week? Klinkt dat als te veel om te bereiken? Maak je geen zorgen: deze uitdaging is verre van onoverkomelijk! Twee kilo afvallen in één week is niet zo moeilijk als je een aantal richtlijnen volgt en de juiste gewoonten aanneemt.
Eet vlees of vis, een uitstekende bron van eiwitten en ijzer, samen met zuivelproducten (yoghurt en 0% fromage frais) en niet te vergeten groenten en fruit. Van de laatste twee kun je zoveel eten als je wilt, omdat ze vochtafdrijvend zijn, weinig calorieën bevatten en rijk zijn aan mineralen. Bovendien optimaliseren ze de transit. Het is essentieel om drie maaltijden per dag te eten als je vet wilt verliezen en je spieren wilt behouden.
Vergeet niet je drankjes te herzien. Als je twee kilo in een week wilt afvallen, moet je frisdrank en suikerhoudende dranken zoals vruchtensap schrappen. Kies in plaats daarvan voor water. Drink tussen de 1,5 en 2 liter per dag. Ik raad je ook aan om kruidenthee of thee te drinken, die het lichaam ontgiften en draineren.
Hoeveel gewicht kun je verliezen met 1200 calorieën per dag?
Met 1200 calorieën per dag ga je je energie-inname verminderen zodat je basisstofwisseling zijn energie rechtstreeks uit vet, water en spierreserves haalt. Om dit te bereiken bevatten de menu’s van een 1200 calorieën dieet vaak veel eiwitten en een aanzienlijke hoeveelheid koolhydraten. Hierdoor verlies je niet veel energie.
Deze 1200-calorieënmenu’s bevatten weinig vet om de calorie-inname te beperken. Met dit soort dieet kun je ongeveer twee kilo per week afvallen. Bijvoorbeeld: een vrouw met een kleine taille en een stofwisseling die gemiddeld 1800 calorieën per dag nodig heeft, zal minder moeite hebben met het volgen van een 1200 calorieën dieet.
Hoe lang duurthet 1200 calorieën dieet?
Als algemene regel geldt dat dit dieet maximaal drie weken mag duren, omdat het erg ingewikkeld is om een caloriearm dieet over een langere periode uit te voeren.
Tijdens de eerste week van je 1200 calorieën dieet zal je lichaam een gebrek aan energie ervaren na een aanzienlijke daling van het aantal calorieën. Dit staat bekend als de zuiverings- en ontgiftingsfase. Tijdens deze periode zal je metabolisme grote veranderingen ondergaan.
Wat zijn caloriearme voedingsmiddelen?
Hier is alles wat ik je kan vertellen over deze beroemde caloriearme voedingsmiddelen!
Voedingsmiddelen dieje kunt eten
Caloriearme voeding, in combinatie met een uitgebalanceerd dieet en voortdurende lichaamsbeweging, kan je helpen om duurzaam en effectief aan te komen.
Er zijn veel caloriearme voedingsmiddelen die de mogelijkheid bieden om te genieten van evenwichtige maaltijden en een rol spelen bij gewichtsverlies. Courgettes, radijs en komkommers zijn maar een paar voorbeelden. Als je niet van groene groenten houdt, raad ik je aan om je gerecht smakelijker te maken. Het enige wat je hoeft te doen is je presentatie verzorgen. Gebruik een drupje olijfolie, een paar kruiden, basilicum en Provençaalse kruiden om het op smaak te brengen.
6 caloriearme voedingsmiddelen om in je dieet op te nemen als je wilt afvallen, fitter wilt worden en gezonder wilt eten.
Broccoli, gekookt
100 gram gekookte broccoli staat gelijk aan 35 calorieën. Broccoli is het belangrijkste groene voedingsmiddel. De bloeiende kop en steel zijn overvloedige bronnen van vitamine C en K en bevatten bijna geen vet. Broccoli bevat ook veel vezels en proteïnen. Je kunt deze groente koken, sauteren of stomen en toevoegen aan een kom salade voor een snelle lunch.
Gesauteerde champignons
50 gram gebakken champignons staat gelijk aan 40 calorieën. Champignons spelen een belangrijke rol in de meeste keukens. Ze bevorderen een optimale gezondheid van het hart. Ze zijn ook een zeer goede natuurlijke bron van vitamine D2. Net als broccoli bevatten champignons ook veel eiwitten.
Suikerrietsap
Eén glas suikerrietsap bevat 98 calorieën. Een glas superkoud suikerrietsap is niet alleen een verfrissende zomerdrank, het is ook een rijke bron van natuurlijke suiker, antioxidanten en vezels. Suikerrietsap bevat ook veel elektrolyten. Het is ook een geweldige drank voor na de training.
Rucola
50 gram rucola komt overeen met 13 calorieën. Je kunt de peperige slablaadjes rauw eten. Rucola wint de laatste tijd aan populariteit. Ze worden zelfs in veel particuliere tuinen geteeld. Een bosje van deze bladeren bevat meer dan vijf voedingsstoffen en vitaminen en veel vezels. Daarnaast bevatten rucola bladeren weinig suiker, calorieën, koolhydraten en vet. Kortom, ideaal voor een dieet!
Appel
100 gram appel staat gelijk aan 59 calorieën. Een appel per dag betekent dat je niet midden op de dag trek krijgt. Appels bevatten weinig calorieën en veel vezels. Daardoor heb je snel een vol gevoel. Als je niet van dit fruit houdt, raad ik je aan om dunne plakjes appel toe te voegen aan een kom zelfgemaakte yoghurt.
Watermeloen
100 gram watermeloen staat gelijk aan 16 calorieën. Watermeloen zit boordevol essentiële voedingsstoffen zoals vitamine C, bètacaroteen, vitamine B1 en B6, lycopeen, kalium en magnesium en is daarom de beste vrucht voor een caloriearm dieet. En daar houden de voordelen niet op, want watermeloen bevat een enorme hoeveelheid voedingsvezels, om nog maar te zwijgen van het hoge watergehalte.
