[Artikel bijgewerkt op 11/09/2023]
Het druivendieet is een van de meest toegepaste detoxprogramma’s dankzij de talloze voordelen. Het helpt je niet alleen gewicht te verliezen. Het bevrijdt het lichaam van gifstoffen veroorzaakt door bewerkt voedsel, ongezonde vetten en alcohol. Het draagt ook bij aan je mentale en fysieke welzijn. Kan iedereen een druivendieet volgen? Ik vertel je er alles over.
Wat houdt het druivendieet in?
Inleiding tot het druivendieet
Het druivendieet, ook wel uvale kuur of ampelotherapie genoemd, is een ontgiftingsprogramma voor het lichaam. Het houdt in dat je gedurende een bepaalde periode alleen maar druiven eet om gifstoffen af te voeren en het lichaam te revitaliseren. Je mag zoveel water en kruidenthee drinken als je wilt.
Principe van het één-dieet
Het druivendieet is een enkelvoudige dieetkuur gebaseerd op één enkel voedingsmiddel: druiven. Deze praktijk geeft het lichaam rust. In feite is dit het principe van de methode. Fruit en groenten worden snel verteerd, vooral in 30 minuten. Door alleen fruit te eten, heeft het spijsverteringsstelsel de tijd om gifstoffen af te voeren en te regenereren.
Het monodieet is seizoensgebonden. Het bereidt het lichaam voor op het winterseizoen door opgeslagen afvalstoffen te verminderen. Het verhoogt de weerstand van het lichaam tegen winterziekten. Er kan een verscheidenheid aan voedingsmiddelen worden gebruikt, waaronder bruine rijst, appels, wortels en druiven.
Focus op de eigenschappen van druiven
Hier zijn enkele eigenschappen van druiven die je kunt ontdekken:
- Het is een alkaliniser: het zorgt voor de juiste balans tussen zuur en base in het lichaam;
- Het is een revitaliser: het herstelt de vitaliteit van de organen dankzij de voedingsrijke natuur;
- Het is een ontgifter: de depuratieve kracht werkt in op organen zoals de darmen en de huid.
Rijpe druiven zijn een interessante vrucht vanwege de elementen die ze bevatten:
- Vitamine A, B en C;
- IJzer
- Mineralen zoals kalium, calcium, ijzer, magnesium en fosfor;
- Opneembare koolhydraten zoals fructose;
- Antioxidanten, polyfenolen, flavonoïden, chlorofyl en resveratrol;
- water.
Wat zijn de verschillende soorten druivenkuren?
Er zijn drie soorten druivenkuren:
- Een gedeeltelijke druivenkuur: deze bestaat uit het eten van druiven in plaats van het avondeten, om “licht te eten”. Het is bedoeld voor mensen die last hebben van een slechte slaapkwaliteit en/of ongemakkelijk wakker worden.
- Een aanvullende druivenkuur: deze methode bestaat uit het eten van druiven 15 tot 20 minuten voor de maaltijd. Het helpt om slechte eetgewoonten te overwinnen.
- Een volledige druivenkuur: dit is de methode waar ik me het meest op ga richten. Het biedt meer voordelen dan de andere twee soorten diëten. Het is gericht op mensen die willen afvallen en hun lichaam willen ontgiften.
Ik raad je aan om de eerste twee methoden, die eenvoudiger zijn, te proberen voordat je aan een volledige kuur begint. Raadpleeg een arts als je twijfelt of je het dieet kunt volgen.
Wat zijn de voordelen en beperkingen van het druivendieet?
Voordelen
De voordelen van de uvale kuur dragen bij aan het succes ervan:
- Verbeterde spijsvertering: gal heeft geen moeite om door het spijsverteringskanaal te gaan;
- Noodzakelijke energie: het lichaam haalt de helft van de energie die het nodig heeft uit druiven. De rest komt uit vetreserves;
- Neutraliseert de zuurtegraad in het lichaam: de remineraliserende eigenschappen van de vrucht helpen de zuurtegraad te reguleren;
- Preventie van ziekten: de flavonoïden, polyfenolen en resveratrol in de vrucht gaan veroudering van de neuronen, hart- en vaatziekten en obesitas tegen;
- Een oplossing voor constipatie: de vrucht stimuleert een trage stoelgang zodat deze sneller werkt;
- Een oplossing voor leververstopping: druiven verlichten het onaangename gevoel van zwaarte aan de rechterkant van de ribben;
- Een gemakkelijk opneembare suiker: de suiker in druiven is vergeleken met die in moedermelk. Het resultaat is dat beide even gemakkelijk opneembaar zijn;
- Een vermindering van gifstoffen in het lichaam: het lichaam wordt gezonder als het bevrijd is van de gifstoffen van drugs, stress, voedsel en vervuiling;
- Een eetlustremmer: druiven zijn een effectieve eetlustremmer dankzij hun hoge vezelgehalte;
- Een manier om het welzijn te bevorderen: je huid zal stralender zijn en je zult je energieker voelen na een uv-kuur.
Nadelen
Het uv-dieet kan de volgende ongewenste effecten hebben:
- Het kan leiden tot een jojo-effect: het hoge caloriegehalte van druiven kan ervoor zorgen dat je aan het einde van het single dieet weer aankomt. Om dit te voorkomen, moet je goed opletten wat je eet;
- Het kan valse constipatie veroorzaken: de schil en pitten die zich ophopen in de anus zijn de oorzaak van het probleem. Een klysma helpt om van het probleem af te komen;
- Het heeft een laxerend effect: een hoge vezelinname is de oorzaak.
Houd er rekening mee dat het enkelvoudige dieet niet geschikt is voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven.
Hoe zit het met diabetici?
Type 1- en 2-diabetici wordt afgeraden een orale kuur te volgen. Het stelt hen bloot aan een hoge inname van snelle suikers. 100g fruit bevat tussen de 15 en 18g koolhydraten. Het dieet is ook niet geschikt voor kinderen, mensen met anorexia, slachtoffers van het prikkelbare darm syndroom of patiënten die lijden aan candidiasis. Zij moeten medisch advies inwinnen om de juiste afslank/detoxproducten voor hen te vinden.
Helpt het druivendieet bij gewichtsverlies?
Specialisten raden de druivenkuur vooral aan als onderdeel van een detoxprogramma. Desondanks is het niet ongebruikelijk dat veel mensen het als afslankmethode kiezen. Het is belangrijk om te weten dat 100 gram druiven gelijk staat aan 77 calorieën, dus je krijgt tussen de 770 en 1540 calorieën binnen als je besluit om 1 tot 2 kg druiven per dag te eten.
Dit is minder dan de dagelijkse calorie-inname van een fysiek inactieve persoon. De zonnekuur kan je dus helpen gewicht te verliezen, zolang je je aan de aanbevolen hoeveelheid houdt en aan lichaamsbeweging doet. Gezondheidsspecialisten schatten een gewichtsverlies van 3 kg in een week. Dit hangt af van je individuele metabolisme. Als je op zoek bent naar een effectieve manier om af te vallen, klik dan op deze link naar de beste vetverbranders.
Hoe werkt een druivendieet?
De druiven kiezen
Biologisch geteelde druiven zijn het meest geschikt voor een UV-kuur, omdat ze vrij zijn van pesticiden. Ze zijn ook rijk aan voedingsstoffen. Kies rijp fruit. Ze smaken goed en zitten vol vitaliteit. Druiven moeten worden gegeten met schil en pitjes, die rijk zijn aan antioxidanten.
Voor het dieet
Voordat je aan je detoxprogramma begint, moet je jezelf zowel lichamelijk als psychisch voorbereiden:
- Drink ongezoete aftreksels van rozemarijn, malve of brandnetel;
- Verminder een week voor het monodieet de consumptie van voedingsmiddelen die dierlijke eiwitten bevatten, industriële voedingsmiddelen en zetmeelrijke voedingsmiddelen;
- Verhoog je consumptie van verse, rauwe en gestoomde groenten en fruit;
- Bereid je mentaal voor op het volgen van een dieet gedurende meerdere dagen.
De duur van het dieet
Ik raad je aan om te beginnen met een effectief 3-daags dieet. Het programma kan meerdere keren per jaar herhaald worden. Je kunt de duur van het detoxprogramma geleidelijk opvoeren. Het is echter niet aan te raden om langer dan 3 weken te blijven, omdat dit een beperkend dieet is. Het kan leiden tot voedingstekorten en andere secundaire problemen.
Menu-ideeën tijdens de uvale kuur
Varieer met druiven naargelang je voorkeur. Chasselas en Muscat behoren tot de beste variëteiten. Bepaal de hoeveelheid op basis van je fysieke en professionele activiteiten. Gemiddeld is 1 tot 2 kg per dag voldoende. Drink voldoende water
Hier is een idee voor een compleet druivendieet.
Ontbijt | Ochtendsnack | Lunch | Middag snack | Diner |
Witte druif + suikervrij zwarte druivensap | Zwarte druif | Zwarte druif + suikervrij sap van witte druif | Witte druif | Witte druif + suikervrij sap van zwarte druif |
De meningen van gezondheidsdeskundigen over het druivendieet
De keuze van het druivendieet hangt af van de resultaten die je wilt en van je levensstijl. Specialisten raden het gedeeltelijke dieet en het aanvullende dieet aan als je werk veel inspanning vereist. Ze laten je genieten van een aantal voordelen, zoals een betere teint en een goede slaapkwaliteit.
Volg het dieet indien mogelijk tijdens een verlofperiode. Het is echter denkbaar om het ook te doen als je werkt/studeert. Weersta de verleiding als je naar een groepslunch of feestje moet.
Meningen van consumenten over het druivendieet
Sommige consumenten hebben de uvale kuur geprobeerd nadat ze op internet hadden gezocht hoe ze met deze methode konden afvallen. Sommigen testten het gedeeltelijke dieet. Ze vervingen hun avondeten door fruit. Jammer genoeg vermeldden ze de resultaten niet. In ieder geval zeiden ze dat druiven makkelijk te verteren waren.
Eén consument testte het volledige druivendieet gedurende 20 dagen. Hij slaagde erin om in deze periode 15 kg af te vallen. Hij besloot met de behandeling te stoppen toen hij niet meer kon afvallen. Hij koos toen voor krachttraining om aan zijn figuur te werken. Hij ondervond geen noemenswaardige bijwerkingen tijdens de kuur, behalve een beetje vermoeidheid. Hij was ook een beetje kil. Zijn acne-uitbarstingen werden erger door de afvoer van gifstoffen. Alles werd weer normaal toen hij aan het einde van de kuur zijn eetgewoonten weer oppakte.